开启微信群聊视频的步骤如下：
1. 打开微信应用，进入你想进行视频聊天的群聊界面。
2. 点击群聊界面右下角的“+”按钮，展开功能选项。
3. 在弹出的菜单中选择“视频通话”。
4. 在视频通话界面中，你会看到群聊中的所有成员。
5. 勾选你想要邀请加入视频聊天的成员。
6. 点击右上角的“确定”按钮，邀请成员。
7. 被邀请的成员会收到邀请通知，接受邀请后即可进入视频通话界面。8. 在视频通话界面中，点击底部的“摄像头已关”切换到开启摄像头状态。9. 点击屏幕上的麦克风和摄像头按钮来控制自己的语音和视频输入。10. 开始视频聊天。请确保你的微信版本是最新的，以便获得最佳体验。
