要关闭苹果手机的缩放功能，请按照以下步骤操作：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 向下滚动并点击“通用”。
3. 在“通用”菜单中，点击“辅助功能”。
4. 在“辅助功能”中，点击“缩放”。
5. 进入“缩放”设置界面后，找到并点击“显示控制器”最下方的放大条，以调节屏幕大小。
6. 如果需要关闭缩放功能，可以通过用三个手指连按屏幕两次来实现。另外，也可以通过以下步骤关闭缩放功能：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 向下滚动并点击“辅助功能”。
3. 在“辅助功能”中，点击“缩放”。
4. 进入“缩放”设置界面后，直接点击缩放功能后面的开关，将其关闭即可。建议您根据个人使用习惯选择一种方法进行操作。
