卖烤冷面的前期总投入大约在 **3000-5000元** 之间。
具体设备包括：
1. 烤冷面的专用铁板（约800元）
2. 便携式煤气罐（200元）
3. 小推车（500元）
4. 保温箱（200元）
5. 餐具（200元）
6. 首批食材（约1000元）此外，还需要考虑办理相关证照和预备金。建议：- 如果选择加盟现有品牌，需要额外支付加盟费用，一般在3000到5000元之间，加上购买设备和材料费用，总投资在1万到2万元之间。- 如果选择自主创业，成本较低，主要投资在设备和材料上，约5000元左右。
