在苹果手机上设置繁体字的方法如下：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 向下滑动并点击“通用”选项。
3. 在“通用”页面中，找到并点击“键盘”选项。
4. 在键盘设置页面中，点击“添加新键盘”按钮。
5. 在键盘列表中，找到并选择“繁体中文”。
6. 根据个人喜好，选择“繁体手写”或“繁体拼音”等不同的键盘类型，然后点击“完成”添加。
7. 添加成功后，返回到需要输入文字的应用，如聊天或邮件应用。8. 在输入框旁边点击键盘图标，长按地球图标，在弹出的键盘列表中选择“繁体中文”。9. 此时，键盘将切换至繁体中文输入模式，您可以开始输入繁体字。请注意，以上步骤可能会随着iOS版本的更新而有所变化。
