火锅米线的成本因多种因素而异,包括面粉成本、汤料成本、配料成本、包装成本、租金、人工成本以及其他杂项费用如水电费和物业管理费等。
根据不同的地区和店铺,成本也会有所不同。一般来说,小锅米线的成本在 **3元到10元之间** 。具体成本需要结合实际情况进行细致核算。此外,如果考虑人工成本,一碗米线的总人工成本约为1元。而如果包括原材料、人工、租金和其他费用,每碗米线的总成本通常在1.5元至4元之间。综上所述,火锅米线的成本大致在3元到10元之间,具体数值需要根据店铺的实际情况进行详细核算。
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