要一键删除苹果手机上的联系人，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开 **设置** 应用。
2. 向下滑动并找到并点击您的 **Apple ID** 。
3. 选择 **iCloud** 选项。
4. 找到 **通讯录** 选项并关闭其同步开关。
5. 系统会弹出一个对话框，询问您是否要从iPhone中删除通讯录数据。
6. 选择 **从我的iPhone删除** ，之后您的通讯录联系人将被删除。请注意，此操作将删除所有通过iCloud同步的联系人，包括那些在您其他苹果设备上同步的联系人。如果您只想删除部分联系人，您可能需要使用第三方通讯录管理应用，或者手动在“通讯录”应用中进行删除操作。
