三星Note 5进行双清（即恢复出厂设置并清除缓存）的步骤如下：
1. 确保手机电量充足或已连接充电器。
2. 同时按住音量上键和电源键，直到屏幕上出现三星标志或“安全模式”字样，进入恢复模式。
3. 在恢复模式下，使用音量键选择“Wipe Data / Factory Reset”（清除数据/恢复出厂设置），然后按电源键确认。
4. 再次使用音量键选择“Wipe Cache Partition”（清除缓存分区），然后按电源键确认。
5. 选择“Reboot System Now”（重启系统现在），然后按电源键确认。
6. 等待手机自动重启并进入设置界面，此时双清操作完成。请注意，在执行双清操作之前务必备份重要数据，因为此操作将清除手机内的所有数据。
