要查看苹果手机的版本，请按照以下步骤操作：
1. 打开苹果手机，进入“设置”应用。
2. 在设置界面中，向下滑动直到找到并点击“通用”。
3. 在通用设置页面中，点击第一项：“关于本机”。
4. 在关于本机页面，可以看到手机的版本信息，通常显示为“iOS 14.5.1”等格式。此外，还可以通过以下方法查看手机型号和版本：
1. 查看手机型号：在关于本机页面，可以看到手机的型号号码。型号号码的最后一个字母通常表示版本，例如：- CH 表示国行- ZP 表示港行- LL 表示美版- X 表示澳大利亚版- F 表示法版- ZA 表示新加坡版- B 表示英版- DN 表示德版- J 表示日版- KH 表示韩版- C 表示加拿大版- IP 表示意大利版
2. 观察手机背部标识：国行苹果手机背部通常有简体中文的标识，如“iPhone”字样、苹果公司的 logo、手机型号等。港版背部标识一般是英文或繁体中文。此外，国行手机背部可能还有一些中国的监管标志，如“CCC”认证标志等。通过以上方法，你可以轻松查看苹果手机的版本和型号，从而了解手机的具体配置和发售地区。
