开设寿司店的成本因地区、店铺规模、装修风格、设备选择等多种因素而异。
以下是一个大致的预算指南,用于参考:### 租金与押金- 一线城市:50平米店铺,租金约4000元/月,年租金约48000元,押金约12000元。- 二线城市:50平米店铺,租金约3000元/月,年租金约36000元,押金约12000元。### 装修费用- 一般装修:约3-5万元。- 高端装修:无上限。### 加盟费- 小品牌:约2-5万元。- 大品牌:约10万元以上。### 设备与材料- 后厨设备:炒锅、冻柜、保鲜柜、吧台等,约3-4万元。- 桌椅板凳等:约3万元。### 人员配置- 夫妻店或合伙人店可省去员工成本。- 若需雇佣员工,需考虑工资及福利。### 利润预算- 招牌海苔寿司:成本约5元,售价约15元,纯利润约10元/份。### 总投资预算- 一线城市:约24.08万元(60平米回转寿司店)。- 二线城市:约21.17万元(60平米回转寿司店)。- 三线城市:约21.17万元(60平米回转寿司店)。请注意,以上信息仅供参考,实际成本可能因具体情况而有所不同。建议在做决定前进行详细的市场调查和预算规划