板栗饼的利润情况如下：**普通板栗饼的毛利润** ：约三块左右，成本在2元钱以内，饼价基本上在5元左右。
**一斤板栗的成本** ：不超过3.5元，按照13.8元一斤来计算，毛利润达到60%。**小型概念店的月净收入** ：约4.305万元，年净收入为51.66万元。**二人小生意铺的月收入** ：多达数千元，投入不过数千元。综上所述，板栗饼的利润在不同情况下存在一定的差异，但普遍较高。普通板栗饼的毛利润约为每个3元，而一些加盟店的月净收入甚至可以达到数万元。对于小本创业者，二人小生意铺一个月可以安全挣上数千元。建议：- 如果选择普通零售方式，关注成本控制和饼价定位，可以实现较高的单个利润。- 如果选择加盟知名品牌，虽然初期投入较高，但可以通过规模效应和品牌效应获得更高的年净收入。- 根据自身实际情况和所在城市的市场环境，选择合适的店型和经营策略，以实现最佳利润。
