柴火鱼是一种以传统方式烹制的鱼菜肴，不同地区有着各自独特的烹饪方法和口味特色。
以下是一些地方的柴火鱼相关信息：**苗家柴火鸡柴火鱼** ：位于福州市马尾区魁岐路121-39号，提供中餐和火锅，特别是本地鸡窝火锅和川菜。**老长沙柴火鱼** ：位于潜江市红梅路117号，以湘菜为主，提供鲜美的鱼汤和新鲜的海鲜。**杭州千岛湖柴火鱼** ：以千岛湖胖头鱼为特色，鱼肉肥美鲜嫩，采用传统的柴火烹饪方式。**湘恒柴火鱼** ：位于广东省东莞市虎门镇港口大道308-309号，选用有机鱼，现场烹饪，不添加任何添加剂。**阳逻环湖路柴火鱼** ：提供现做现吃的农家柴火鱼，环境干净整洁。**长沙市望城区乡滋味柴火鱼饭店** ：位于湖南省长沙市望城区高塘岭街道裕农村新胜组18号，提供中餐服务。以上信息展示了不同地区的柴火鱼餐馆及其特色，您可以根据自己的位置和口味偏好选择尝试。
