开超市的纯利润因多种因素而异，包括地理位置、规模、商品种类、经营策略以及成本控制等。
根据行业内的普遍情况，超市的利润率大致在20%至30%之间。这意味着，每销售100元的商品，店主大约能赚到20元至30元的利润。然而，这只是一个大致的范围，实际利润会因超市的具体情况而有所不同。例如，以一个小型超市为例，如果每天的营业额能够达到5000元左右，一个月的营业额大约是15万元。按照20%的利润率计算，毛利润约为3万元。然而，这还不是纯利润，因为还需要扣除房租、人工、水电等成本。假设房租一个月5000元，人工费用1万元，水电费500元，那么月运营成本总计为15500元。因此，纯利润大概在14500元左右。另外，根据一些其他信息，小型超市的毛利润一般平均在18—25%之间，而纯利润大约在10%至20%之间。具体利润情况还需根据超市的地理位置、品牌知名度、商品进货渠道、进货价格等因素进行具体分析。综上所述，开超市的纯利润因各种因素而异，但大致在10%至30%之间。要准确计算纯利润，需要详细分析超市的具体经营情况和成本构成。
