三顾冒菜整体评价较好，以下是一些具体的评价点：**味道正宗** ：多数评价提到三顾冒菜的味道正宗，麻不刺喉，辣不上火，温和中性，不伤脾胃，适合老少皆宜。
**汤料独特** ：三顾冒菜的汤料是自己秘制的，别家难以模仿，有独特的香味和口感。**环境卫生** ：有评价提到三顾冒菜的环境卫生做得比其他冒菜店好。**服务周到** ：服务方面评价为周到热情。**价格实惠** ：价格被评价为实惠。**口味多样** ：提供多种口味选择，包括红汤口味等，菜品新鲜，荤素搭配。综合以上评价，三顾冒菜在味道、汤料、环境卫生、服务、价格和口味多样性等方面都得到了较好的评价。如果你在寻找正宗的冒菜，三顾冒菜是一个不错的选择。不过，也有个别评价提到味道可能不够入味或有些许不足，因此建议你可以先尝试其他人的推荐，再根据自己的口味做出选择。
