在太原，有几家面皮店非常受欢迎，以下是推荐的面皮店及其地址和特色：**黄氏大面皮** ：- 地址：老军营小区- 特色：面皮筋道弹牙，调料香味纯正，冷吃热炒均可，每天食客盈门。
**杨氏灌肠店** ：- 地址：食品街35号- 特色：面皮薄而不散，入口绵软，调料香而不辣，深受食客喜爱。**王萍面皮** ：- 地址：桃园二巷- 特色：面皮薄如蝉翼却韧性十足，红油辣椒香气扑鼻，是二十多年的老字号。**九斤面皮** ：- 地址：人民北路与先锋街交叉口- 特色：面皮薄而有韧劲，配上浓郁的麻酱和特制辣油，甜辣适中的口感让人回味无穷。**姐妹面皮** ：- 地址：解放南路- 特色：黄面皮厚实，口感筋道，拌上老板特制的调料，香气四溢。**秦老大小吃店** ：- 地址：小店村西马道- 特色：厚切黄面皮是招牌，六块钱一小碗，调味地道，配上自家的辣椒油，让人忍不住多吃几碗。**西安老店面皮** ：- 地址：西二道巷- 特色：面皮入口爽滑，调味恰到好处，辣油香气四溢，适合重口味的食客。**二宝面皮** ：- 地址：重机玉河街- 特色：面皮分量足，口感上乘，特色是辣油放得比较大方，适合大众口味。这些面皮店各有特色，建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。
