萃茶是一种通过特定方法从茶叶中提取的茶饮，通常使用热水或冷水进行浸泡，以提取茶叶的最佳口感和香气。
以下是萃茶的基本步骤：**准备工具** ：- 选择合适的茶具，如玻璃瓶或容器。- 准备适量的茶叶，根据个人口味和茶叶种类调整。**茶叶与水的比例** ：- 通常建议茶叶与水的比例为1:10左右，但可以根据个人口味进行调整。**冲泡** ：- 如果是热萃茶，将茶叶放入茶具中，倒入热水，然后放入冰箱冷藏一段时间（如6至12小时）。- 如果是冷萃茶，将茶叶放入茶具中，加入冷水或冰水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。**过滤** ：- 使用滤网或纱布过滤掉茶叶，得到清澈的茶汤。**品尝** ：- 根据个人口味添加适量的冰块、柠檬或蜂蜜等调味品。- 小口慢饮，细细体会茶的香气和口感。请注意，不同类型的茶叶可能需要不同的冲泡时间和温度，请根据茶叶的具体说明进行操作。另外，确保在冲泡和品尝时茶叶的品质，以获得最佳的口感和香气
