卖菜生意的盈利情况受多种因素影响，包括地理位置、市场需求、竞争情况、经营策略等。
以下是一些关键点：**地理位置** ：选择人口密集、交通便利、消费能力较高的地区，有助于增加销售量和盈利空间。**市场需求** ：了解当地居民的需求，选择受欢迎的蔬菜品种，以满足市场需求。**竞争情况** ：研究周边竞争对手的价格、品质、服务，制定合理的经营策略。**经营策略** ：合理的进货渠道和库存管理策略，确保货源充足且价格合理，并提供良好的服务。**收入情况** ：- 与商家合作定时送菜，或在菜市场零星售卖。- 早上和晚上是生意较好的时段，特别是周末。- 一线城市收入可能更高。**成本情况** ：- 摊位费- 蔬菜成本- 损耗（夏天损耗大，冬天小）**利润情况** ：- 毛利润率通常较高，可达100%。- 常用蔬菜加价少，时令菜和贵菜加价多。- 批发、中间商、零售商和投机商等不同模式有不同的利润空间。**其他考虑** ：- 考虑天气对摆摊的影响。- 自种蔬菜可降低成本。- 考虑卫生和环境因素，提升消费者体验。总结来说，卖菜生意可以赚钱，但需要良好的经营策略和对市场的敏感度。同时，不同地区和不同经营模式会影响盈利情况。
