老山牌蜂蜜通常被认为是品质上乘的选择，其特点如下：**原生态** ：老山蜂蜜来源于自然环境，没有太多污染，保持了蜂蜜的原生态。
**浓度和纯度** ：蜂蜜的浓度和纯度得到保证，没有破坏其成分和营养。**口感** ：老山蜂蜜口感独特，通常带有一种浓郁的花香和果香，甜而不腻。**色泽** ：老山洋槐蜂蜜呈水白色或淡黄色，透明状，色泽清亮。**结晶情况** ：不易结晶，果糖比率高，易于人体吸收。**产地** ：老山在新疆天山、青海和兴安岭等地有多个绿色养蜂基地，确保了蜜源的质量和蜂蜜的纯净度。**认证** ：老山蜂蜜拥有绿色食品认证，确保了产品的安全和健康。购买时，建议消费者注意蜂蜜的保存状态，确保没有发生变质，并通过口尝和鼻嗅来辨别蜂蜜的纯正口味和香气。
