CoCo都可的营运督导职位通常涉及以下职责：
1. 规划与管理门店的日常运营工作，确保达到最大利润指标和客户满意度。
2. 充分了解并掌握门店的所有流程操作以及行政工作，确保工作有序开展。
3. 执行与管理门店的质量标准及原物料损耗控制。
4. 负责门店资产管理。
5. 计划、执行、追踪、评估与回馈门店促销活动。
6. 负责门店人员招募、培训、排班管理、绩效考核以及员工激励。
7. 监督与指导分店及时正确贯彻总部的各项经营与管理政策指令，把握经营与管理方向。8. 负责分店的店面管理，门店损耗率的控制。9. 协调各门店与公司其他部门的关系。10. 定时组织各门店管理会议，讨论业务状况，及时调整完善管理措施。11. 参与制定日常营运相关制度、流程、标准。1
2. 合理处理门店突发事件，帮助门店解决运营中的困难。1
3. 检查和考核各门店员工的业务技能及工作完成情况，并对员工的绩效考核结果负责。CoCo都可的营运督导职位可能在不同地区有不同的薪资待遇和工作环境。在一些情况下，如果可以入股，收入可能会更高，但通常需要较长时间才能升到督导职位。此外，工作环境和公司文化也是选择工作时需要考虑的因素。
