全鸿顺老鹅汤馆是一家以老鹅汤为主打的餐厅，根据顾客的评价和提供的信息，以下是对该餐厅的总结：### 口味与环境- **口味** ：多数顾客认为全鸿顺老鹅汤馆的鹅汤鲜美，鹅肉入味，中餐种类丰富，提供了良好的用餐体验。
- **环境** ：有顾客提到餐厅环境干净整洁，也有提及位置可能较少，需要排队等候。### 服务与性价比- **服务** ：有顾客对服务表示满意，也有反映服务态度有待提升的情况。- **性价比** ：价格方面，有评价认为菜品物有所值，但也有顾客觉得价格偏高。### 特色与活动- **特色** ：全鸿顺老鹅汤馆强调其老鹅汤的制作工艺传统，选用优质白鹅，并强调汤底的滋补养生功效。- **活动** ：餐厅会不定期举行团购活动和特价优惠，吸引顾客光顾。### 综合评价总体来看，全鸿顺老鹅汤馆在顾客中享有一定的声誉，以特色的老鹅汤和丰富的菜品选择著称。不过，也有顾客提出了一些改进意见，如服务质量的提升和价格的合理性。如果您考虑光顾，可以根据自己的口味偏好和对服务、环境的期望进行选择。
