谢蟹浓是一家知名的餐饮品牌,主打产品是肉蟹煲,以下是关于谢蟹浓的一些评价和信息:### 谢蟹浓肉蟹煲特点:- **选材讲究** :选用缅甸野生大海蟹,肉质细腻且鲜美。
- **烹饪方式** :采用热油烹制,搭配生姜丝、花椒、蒜仔和老酒,创新食蟹方式。- **口感丰富** :肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁,入味,并配有鸡爪、年糕、豆腐、土豆等配菜。- **环境与服务** :店内环境优雅舒适,服务热情周到。- **价格合理** :性价比较高,适合不同消费群体。### 消费者评价:- 多数消费者认为谢蟹浓肉蟹煲的味道好,食材新鲜,份量足,性价比高。- 有消费者提到,店内环境具有特色,如蔚蓝色调和水母装饰,提供了良好的就餐体验。### 其他信息:- 谢蟹浓还提供其他煲类,如海鲜拼锅、鸡翅煲/鸡爪煲等,均受到消费者的好评。- 谢蟹浓的招牌肉蟹煲因其独特的口感和丰富的食材搭配而受到欢迎。### 注意事项:- 尽管谢蟹浓在多数消费者中口碑良好,但也有消费者反映曾有食物不新鲜的情况,导致身体不适。### 总结:谢蟹浓肉蟹煲在选材、烹饪技艺、口感、环境和服务方面都得到了消费者的认可,是一个受欢迎的餐饮选择。不过,消费者在选择就餐时,也应注意食材的新鲜度和餐厅的卫生状况。