一元旋转小火锅的吃法如下：**涮食顺序** ：- 最好先涮豆制品和菌藻类，煮15分钟以上，这样既安全又能提高汤底鲜味。
- 接着涮青菜，可以“垫垫底”，减少肉类摄入量。- 最后涮肉吃。**自助选餐** ：- 旋转小火锅通常采用自助式供餐，店家将食材放置在旋转的传送带上，食客自主选材。- 食材一般是串儿或成盘，注意盘子的颜色，不同颜色的盘子价格不同，建议吃前询问。**食材选择** ：- 食材包括各种蔬菜、菌类、火锅丸、水果、挂面等，也有单点的成盘牛羊肉等。- 如果想吃牛羊肉、大虾、虾滑、鸭肠、脑花等，可以单点，价格在15-25元之间。**蘸料** ：- 蘸料有10几种，可以自行搭配，增加火锅的口感。**结账** ：- 一般都是饭后结账，但具体习惯可能因地域而异。**其他提示** ：- 由于食材是串在木签上，每串一元，建议按需选取，避免浪费。- 如果第一次吃旋转小火锅，可能会有些无从下手，建议先观察别人如何选餐，或者询问店家。通过以上步骤，你可以更好地享受一元旋转小火锅的美味与乐趣。
