古木枫老火锅是一家在重庆地区非常受欢迎的老火锅品牌，根据多个来源的信息，这里有几个关键点：**口味** ：古木枫老火锅以其麻辣鲜香浓郁的锅底和精选的食材而著称，提供多种辣度选择，适合不同口味的顾客。
**环境** ：店内装饰以竹子为主，营造出一种清新、禅意舒适的用餐环境。**服务** ：服务热情周到，有宾至如归的感受，并提供丰富的自助菜品。**性价比** ：价格实惠，人均消费大约在100元左右，适合朋友聚餐和家庭用餐。**特色菜品** ：推荐菜品包括麻辣牛肉、鲜鸭肠、七秒记忆（可能是某种特色食材或烹饪方式）等。**健康考虑** ：锅底选用天然材料，不添加香料，旨在提供健康养生的火锅体验。**人气与口碑** ：古木枫老火锅在重庆有很高的人气，多次被提及为火锅的首选之地，深受消费者喜爱和推荐。综上所述，古木枫老火锅是一个值得尝试的火锅品牌，无论是对于寻求地道重庆口味的食客，还是寻求舒适用餐环境和性价比的消费者，都是一个不错的选择。
