程火锅是一家提供重庆风味火锅的餐厅，根据提供的信息，以下是有关程火锅的一些特点：**价格与优惠** ：- 有提供特惠套餐，例如6荤5素的2-3人餐，现价129元，原价224元。
**食材新鲜** ：- 程大个小火锅注重食材新鲜，肉类、海鲜和蔬菜都是当日采购，以保证食物美味和营养成分。**口味特色** ：- 主打锅底是纯天然，使用中医药养生食材，汤底颜色较深，口味偏麻辣。**品牌历史** ：- 程碟衣火锅有30年历史，坚持使用重庆地道食材，提供丰富层次感的麻辣鲜香。**顾客评价** ：- 有顾客称赞其食材新鲜、味道好，并且有提到店内装修具有港式复古风格。**服务质量** ：- 顾客反馈服务员态度耐心，对菜品核对仔细。**卫生情况** ：- 顾客认为店内卫生和清洁做得不错。**加盟信息** ：- 对于有意加盟程火锅的人来说，加盟费用、回本速度以及总部定价策略是需要考虑的因素。综上所述，程火锅似乎是一家注重食材新鲜、口味独特，并且拥有一定顾客基础的重庆风味火锅店。不过，加盟前建议详细了解加盟条件和费用，以及对比其他品牌的优势和劣势。
