在重庆学习串串香的好去处有以下几个：**四川烹饪高等专科学校** 和 **重庆巴蜀职业学院的烹饪专业** ：这些学校提供系统的课程，涵盖火锅原料选购、底料炒制、串串香制作等技能，适合想要系统学习火锅技术的学生。
**重庆味全餐饮管理有限公司** ：该校以学员实操、配料正宗、传承开店经验为特色，深受学员欢迎。厨师团队拥有20多年专业经验，提供餐饮项目四大类近百种，每年培训上千人，是西南地区的餐饮创业培训基地。**重庆巴蜀职业技术学校** ：教授正宗的重庆火锅技术，是专门从事餐饮培训的机构。**重庆清鼎餐饮管理有限公司** ：拥有丰富的教学资源和被人信赖的重庆火锅技术，提供理论实践一体化培训，包教包会，学会为止，并提供店面装修方案等。**蜀妈餐饮** ：在火锅串串技术教学培训方面有着丰富的经验，提供一对一教学与学员实践操作，涵盖香料配置、底料炒制、红油炼制、菜品腌制、兑锅装盘等关键技术环节，并且有大量的成功创业案例。**庆食为先餐饮培训机构** ：特点在于注重基本功的扎实，精益求精的匠人精神，适合追求技术深度的学员。**庆飘味香培训学校** ：专注于麻辣烫、冒菜、冷串串、钵钵鸡等口味的开发，提供核心配方教学，不垄断原材料。**重庆嘿巴适餐饮** ：专业老师手把手传授正宗火锅技术，理论与实践相结合，适合上手快的学员。**成都阳光巴士餐饮创业网** ：提供小吃培训，包括串串香，强调在实体店学习，保证技术学习。**重庆华渝串串香培训中心** ：先品尝后学习，一对一教学，时间不限，直至学会为止。建议您根据自己的需求和条件，选择合适的培训机构进行学习。
