要关闭苹果手机照片的自动旋转功能，请按照以下步骤操作：
1. 打开“设置”应用程序。
2. 在“设置”界面中，滑动屏幕并找到“显示与亮度”选项，点击进入该页面。
3. 在“显示与亮度”页面中，你会看到一个名为“自动旋转”的选项。默认情况下，该选项是打开状态。
4. 点击“自动旋转”选项，并将其关闭。这样，您的苹果手机将不再自动旋转照片。另外，你还可以通过以下步骤关闭竖屏锁定功能，这样手机中的相片就不会旋转了：
1. 打开手机，在手机主屏幕界面用手指在屏幕底端向上滑动，会出现一个屏幕功能页面。
2. 出现之后可以在右上角找到竖排锁定按钮，点击就可以进行竖排方向锁定了。
3. 锁定之后返回桌面，可以在手机屏幕的上方可以看到一个锁定的标志，这样打开手机中的相片时就不会自动旋转了。建议根据你的使用习惯选择合适的方法来关闭照片的自动旋转功能。如果你希望照片始终保持在拍摄时的方向，关闭自动旋转功能是一个好选择。如果你只是偶尔需要查看不同方向的照片，可以考虑使用竖屏锁定功能。
