擂神老火锅是一家在顾客中口碑不错的火锅店，以下是一些顾客的评价和店铺的特点：**味道** ：- 擂神老火锅的锅底和食材新鲜，味道浓郁，特别是麻辣牛肉片和荔枝味锅底受到许多顾客的喜爱。
- 菜品如毛肚、鸭肠、酥肉等新鲜且口感好，特别是毛肚脆嫩化渣，鸭肠脆而不缩。**环境与服务** ：- 店内装修融合藏族元素，提供具有特色的就餐体验。- 营业时间长，从早上11:00至晚上24:00，适合不同时间段的顾客。**特色菜品** ：- 除了传统火锅食材，擂神老火锅还提供如牦牛牛舌、牦牛毛肚等特色食材。**加盟信息** ：- 擂神老火锅属于擂越火锅餐饮管理有限公司旗下，加盟费用大约在20万元到40万元不等。**人均消费** ：- 人均消费大约在79元左右。**综合评价** ：- 擂神老火锅在重庆火锅中排名靠前，以其独特的口味和优质的服务获得了很多顾客的青睐。需要注意的是，虽然多数评价是正面的，但也有顾客觉得菜品质量一般，因此建议在决定去尝试之前，可以结合最新的顾客评价做进一步的了解。
