熟食店的位置选择主要取决于人流量、交通便利性以及目标顾客群体。
以下是一些适合开熟食店的位置：**美食小吃街** ：这里人群密集，人流量大，且来美食小吃街的人基本上都是为了品尝美食而来，因此不用担心熟食店没有顾客。**小区入口处** ：现在的小区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做熟食店的店址，效益一般都会不错。**人口流动大的交通要道** ：如公共汽车站、火车站等，这些地方人流量大，来往的人在饿的时候都会选择买一些吃食，因此熟食店开在这些地方不用担心没有顾客。**大学城或高校门口** ：主要面对学生群体，由于大学校以及高校都是学生聚集处，因此开家熟食店生意应该都会很不错。**繁华商业街** ：虽然这样的位置寸土寸金，且房价高得令人为难，但如果确定有很高的利润收入，即使有一定的风险也可以果断下租。高投入和高风险是成正比的。**大型社区附近** ：大型社区以逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营模式。选择人口密度大、位置良好的商用或民用地区都比较好，也会获得很好的收益。**超市商场** ：这类地方人流量高，比较适合提前做好摆放着卖，但租金往往也相对高些，对于店面环境要求也相对高些。**学校附近** ：随着学校周围生活服务功能转向社会以后，学校附近已成为商业网点集中地区。熟食店的消费对象大多是年轻人和学生，所以开熟食店在这个地方，会有意想不到的生意来源。**菜市场或农贸市场附近** ：菜市场人流量聚集，卤菜熟食符合大家的消费习惯。选取位置时，还应该留意店铺的面积，合适的店面更利于长期经营。**大型厂区门口** ：在南方和东部经济发达的地区，有很多的工厂聚集区。工人少则几百多则几千，这个时候能搞一个卤菜推车进行贩卖，是个不错的方法。综合考虑以上因素，选择熟食店的位置时，应优先考虑人流量大、交通便利且目标顾客群体集中的地方。具体选择时，可以根据自己的实际情况和经营成本进行权衡。
