餐饮店的毛利怎么算

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餐饮店的毛利怎么算求高手给解答

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餐饮店的毛利可以通过以下公式计算:

**毛利率计算公式** :

**成本计算公式** :

- 成本 = 售价 ÷ (1 + 毛利率)

- 毛利润 = 营业收入 - 营业成本

- 毛利润 = (主营业务收入 - 主营业务成本) ÷ 主营业务收入 × 100%

**综合成本率计算公式** :