卖鸡排的生意 **存在一定的盈利空间** ，以下是具体的分析：**市场规模庞大** ：鸡排店的市场规模十分庞大，覆盖的人群广泛，且消费群体庞大，容易吸引更多的消费群体。
**入行门槛低** ：通过加盟的方式，店主不用自己打品牌、推广，只要支付加盟费并挂上品牌的门牌，客人就会蜂拥而至。**利润空间大** ：虽然鸡排的客单价较低，但鸡排店通过销售各种其他食品如肉串、素食、饮品等，可以创造更多的利润。**食品受欢迎** ：鸡排表皮劲脆、色泽金黄、鲜嫩多汁，外酥里嫩有嚼劲，深受消费者喜爱。**投资小** ：鸡排店的店铺面积需求小，租金低，且制作过程简单快捷，无明火、无油烟，健康环保。**高盈利** ：在二三线城市的一般路段，月纯盈利两三万的鸡排店是屡见不鲜的，生意好的店铺半年左右就可完全回本。**品牌效应** ：知名品牌如正新鸡排、绝新鸡排等，通过品牌效用和名人效应，吸引了大量消费者和加盟商。综上所述，卖鸡排的生意在市场规模、入行门槛、利润空间、食品受欢迎程度、投资成本、盈利情况以及品牌效应等方面都表现出一定的优势，因此是一个值得考虑的创业项目。不过，成功的关键在于选址、口味、服务质量以及有效的经营管理。
