要删除iPhone上的软件更新，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开“设置”应用。
2. 向下滑动找到并点击“通用”选项。
3. 继续向下滑动，点击“软件更新”。
4. 在“软件更新”页面中，找到已下载的更新文件。
5. 点击已下载的更新文件旁边的“删除更新”或“删除”按钮。
6. 系统会提示您确认是否删除已下载的文件，选择“删除”即可取消该次软件更新。请注意，如果您已经开始了软件更新的安装过程，取消更新可能会导致系统文件损坏，并影响手机的正常使用。在这种情况下，建议您让更新完成，除非您遇到严重问题需要强制重启手机。另外，如果您不希望iPhone自动下载更新，可以在“设置”>“通用”>“软件更新”中关闭“自动下载iOS更新”选项。
