东吴面馆是一家在苏州颇受欢迎的面馆，根据不同的顾客评价，以下是其特点概述：**口味** ：- 多数顾客认为东吴面馆的面食口味不错，有苏州特色，且价格公道。
- 东吴面馆以红汤面闻名，汤底浓郁，使用猪骨熬制，被认为滋补营养。- 面条细韧有劲，浇头种类丰富，部分顾客特别推荐焖蹄和现炒猪肝浇头。**环境与服务** ：- 东吴面馆的环境被描述为具有江南本土特色，服务方面，有顾客提及服务人员态度亲切。- 门店装修不错，适合工作午餐，也有适合家庭聚餐的大桌。**性价比** ：- 东吴面馆提供多种菜品，包括单浇面、双浇面、炒饭、炒面等，价格适中。- 性价比高，适合大众消费，有顾客表示会再次光顾。**品牌与认可度** ：- 东吴面馆是苏州后起的老牌子，也是全国性连锁品牌，在苏州及多个省份拥有分店。- 2015年被评为“江苏省驰名商标”，表明品牌具有一定的市场认可度和影响力。**创新与传统** ：- 东吴面馆在传承传统苏式面的同时，也注重菜品创新，满足不同顾客的需求。- 独特的自有工艺和祖传配方使得其红汤面具有特色。总结来说，东吴面馆在苏州是一家口碑良好的餐馆，以地道的口味、合理的价格和优质的服务获得了很多顾客的青睐。不过，也有顾客提出了一些批评意见，如面条和汤头没有特别惊艳之处，以及相比其他地区有些面条可能稍显逊色。如果您对苏州面食文化感兴趣，东吴面馆值得一试
