无皮烤红薯的做法如下:**食材准备** :- 红薯3个- 蜂蜜少许**制作步骤** :- **第一步** :将红薯去皮切块。
- **第二步** :将红薯块放入空气炸锅;200度烤20分钟。如果没有空气炸锅,也可以用烤箱代替。- **第三步** :20分钟后,将烤好的红薯块取出,放进装入冷水的盆里浸泡2分钟。- **第四步** :将浸泡好的红薯块再放入空气炸锅的硅油纸上,刷上蜂蜜,继续200度烤20分钟。- **第五步** :烤好的红薯口感软糯香甜,可以直接食用。### 小贴士:- 选择中等大小的红薯,长条形的更易熟,且挑选时注意挑选甜度较高的品种。- 如果喜欢更筋道的口感,可以将烤箱温度调低一点,适当延长烘烤时间。- 烤制过程中,中途可以翻动一下红薯,使其受热均匀。通过以上步骤,你就可以轻松制作出软糯香甜的无皮烤红薯了。