苹果手机的备份功能可以通过以下步骤进行设置和使用：
1. 打开手机设置。
2. 向下滑动并找到并点击【iCloud】选项。
3. 在iCloud设置页面中，找到并点击【iCloud云备份】。
4. 如果尚未登录，需要登录您的Apple ID。
5. 确保【iCloud云备份】开关已打开。
6. 您可以选择【立即备份】以开始备份过程。备份完成后，您可以在iCloud的管理存储空间中查看备份情况。此外，您还可以通过浏览器访问[icloud.com](https://www.icloud.com)来查看iCloud中保存的内容。
