杜老二酸辣粉 **口碑较好** ，以下是一些具体的评价：**精选优质红薯为原料** ，富含多种人体所需要的营养物质以及丰富的蓝氨酸。
**采用传统工艺制作** ，工艺更为复杂的正宗四川湿粉，口感鲜滑软糯极具嚼头。**底料为骨汤** ，味道鲜香麻辣，含有多种人体必须营养成分，可补充骨髓生长，再与蔬菜肉类合理搭配，促进人体营养平衡。**辣椒油使用16种材料自制** ，香辣顺口，让不敢吃辣的人也能接受。**汤头使用多达20多种材料熬煮** ，并辅以多味中草药，香味浓郁，风味独特。**是纯绿色食品** ，主粉由红薯和绿豆按最佳比例调和，传统手工而成。**市场认可度高** ，深受消费者喜爱，尤其是女性朋友。综合以上信息，杜老二酸辣粉在口感、食材选择、制作工艺以及市场口碑等方面都表现出色，是一款值得尝试的酸辣粉品牌。如果你还没有尝试过，不妨试一试，看看是否符合你的口味。
