制作可可的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：### 1. 纯正香浓热可可 **用料** ：- 牛奶：半杯- 可可粉：2大勺- 可可粉品牌：推荐使用GODIVA的黑巧克力味可可粉 **做法** ：
1. 将牛奶微波炉高火叮1分半，取出后加入可可粉，搅拌均匀。
2. 一杯香浓诱人的热可可就完成了。###
2. 棉花糖热可可 **用料** ：- 棉花糖：3个- 牛奶：500ml- 黑巧克力：100g **做法** ：
1. 巧克力事先掰碎，越碎越好。
2. 牛奶倒入锅中，中小火加热到冒泡即可。
3. 将巧克力碎倒入热牛奶，一边倒一边搅拌，巧克力会融化。
4. 搅拌均匀，加入棉花糖即可。###
3. 可可蛋糕 **用料** ：- 鸡蛋：3只- 玉米油：40g- 牛奶：40g- 糖（蛋黄）：20g- 低筋面粉：40g- 可可粉：12g- 泡打粉：5g- 糖（蛋白）：45g **做法** ：
1. 蛋黄蛋清分离，蛋清的盆一定要无油无水。
2. 蛋黄加入牛奶、玉米油、一点砂糖，耐心搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉，不能画圈，上下翻拌。
4. 分次加入砂糖，打发蛋清。
5. 取一半蛋清与可可糊翻拌。
6. 倒入全部蛋清，翻拌均匀。
7. 倒入模具，摔一摔模具，震出气泡，入烤箱160度35-40分钟左右。8. 烤完立刻取出，震一会模具，倒扣一个小时，脱模。###
4. 可可麻薯包 **用料** ：- 麻薯粉：240克- 可可粉：8克- 耐高温巧克力豆：20克- 鸡蛋：1个- 玉米油：40克 **做法** ：
1. 在麻薯粉中加入可可粉、水、玉米油搅拌均匀，直到没有出现干粉时，倒入蛋液混合成团。
2. 将其揉成面团，用搓衣服的方法反复搓揉，直到面团表面光滑即可。
3. 加入巧克力豆，混合均匀。
4. 将面团平均分成若干个大小的剂子，将剂子揉成光滑的圆球，表面最好不要有接缝。
5. 在上面喷上一层水雾，防止烘烤过程中开裂。
6. 烤箱上下火170度预热5分钟，把麻薯放进烤箱烤40分钟左右即可。这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法尝试制作。
