烤鱼是一种非常受欢迎的餐饮选择，根据您提供的信息，这里有一些推荐的烤鱼店：**探炉烤鱼** - 特点：口味多样，如重庆麻辣、广州蒜香等，提供一鱼两味等特色选择。
- 地址：霞山区人民大道42号城市广场四楼。**花千代烤鱼** - 特点：13种口味，适合老人和小孩，秘制酱香口味。- 地址：孔明南路建业凯旋广场19号楼4楼。**匠子烤鱼** - 特点：年销量高达100万+条，曾获艾菲奖金奖。- 地址：湛江霞山区万达广场3层3006号商铺。**蒋记留一手烤鱼** - 特点：位于贵阳市黄河路，以外焦里美的烤鱼和多种配菜著称。**鱼酷** - 特点：西安较早的烤鱼餐厅，主打活鱼现选现做。- 地址：长安南路与小寨东路交口东北角六楼。**巫山城外烤全鱼** - 特点：火锅形式的烤鱼，鱼肉浸入汤中入味。- 地址：东大街北柳巷太和广场路东。**合江烤鱼** - 特点：泸州特色烤鱼，以新鲜淡水鱼为原料。**茈渔** - 特点：位于北京路光明广场7楼，提供活鱼现杀现腌现烤。以上信息包含了不同地区的烤鱼店，每家都有其独特的风味和特色。您可以根据自己的位置选择就近的烤鱼店进行品尝。
