以下是蜜桃乌龙奶盖的制作方法：### 方法一**茶基底** ：- 使用蜜桃乌龙茶包3包。
- 用开水冲泡，冷却备用。**蜜桃酱** ：- 水蜜桃3个，洗净后削皮。- 桃皮加100克清水，小火煮五分钟，至皮变白，水变红。- 桃肉切块，加入100克糖和20克柠檬汁，搅拌均匀。- 加入煮好的桃皮水（不要桃皮），中小火熬制，中途用打蛋器搅拌压烂，熬至桃肉成泥，浓稠状态后冷却备用。**奶盖** ：- 雀巢淡奶油150克，打发至浓稠状态。- 加入50克牛奶、2勺雀巢炼乳、2勺雀巢奶粉，少许盐，继续打发至浓稠状态，冷藏备用。**组合** ：- 取只漂亮的杯子，放入四勺蜜桃酱，加入冰块。- 倒入适量蜜桃乌龙茶水，加上奶盖，即可食用。### 方法二**茶基底** ：- 使用蜜桃乌龙茶包一包。- 用矿泉水一瓶和适量蜂蜜或糖浆冲泡，冷藏1~2小时。**奶盖** ：- 淡奶油120毫升，加入15克糖粉，中速打发至6-7分。- 加入50毫升牛奶和一勺炼乳，继续中速打发至有明显纹路，但可流动。**组合** ：- 将一半的桃子放入料理机中，加入20毫升糖浆和200毫升乌龙茶，加四五块冰球，搅打细腻。- 倒入杯子，底层放入桃子果肉，倒入蜜桃乌龙冰沙，最上面倒入奶盖即可。### 方法三**茶基底** ：- 使用蜜桃乌龙茶包一包。- 用开水冲泡，冷却备用。**奶盖** ：- 淡奶油100克，加白砂糖10克和盐1克，手持打蛋器打至顺滑。**组合** ：- 将奶盖倒入冷泡的蜜桃乌龙茶中，可以用花嘴挤出想要的形状。### 小贴士1. 熬蜜桃酱要守着熬，不要离开。
2. 奶盖冷藏一会口味更佳。
3. 刚买的淡奶油要提前一天冷藏。
4. 如果熬出来的蜜桃酱颜色不够红，可以加几颗樱桃或滴一滴食用红色素。这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的方法尝试制作。
