在Mate手机上找到并开启USB调试的步骤如下：
1. 打开手机的 **设置** 应用。
2. 向下滚动并找到 **关于手机** 或 **关于设备** 选项，点击进入。
3. 在 **关于手机** 或 **关于设备** 菜单中，找到并连续点击 **版本号** 或 **软件版本** 选项多次，直到看到提示“您现在是开发人员”或类似的消息。这将启用 **开发人员选项** 。
4. 返回设置菜单，找到并进入 **系统和更新** 或 **更多设置** 。
5. 在设置列表中，找到并打开 **开发人员选项** 。
6. 在 **开发人员选项** 中，向下滑动直到找到 **USB调试** 选项，并打开它。完成以上步骤后，您的Mate手机就成功开启了USB调试功能，您可以通过USB数据线将手机连接到计算机，进行调试和数据传输。
