超市生鲜的成本计算通常包括以下几个步骤和公式：
**生鲜商品的成本核算** ：
**生鲜商品毛利计算** ：
- 毛利率 = （未税售价 - 未税总成本）/ 未税售价 × 100%
**生鲜各部门毛利计算** ：
- 熟食：18-22%
- 水产：9-12%
问超市生鲜怎么计算
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超市生鲜怎么计算，在线求解答
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工程机械观察
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2025-01-02 07:05:27
超市生鲜的成本计算通常包括以下几个步骤和公式：
**生鲜商品的成本核算** ：
**生鲜商品毛利计算** ：
- 毛利率 = （未税售价 - 未税总成本）/ 未税售价 × 100%
**生鲜各部门毛利计算** ：
- 熟食：18-22%
- 水产：9-12%
