冒烟冰淇淋怎么配方

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冒烟冰淇淋怎么配方,麻烦给回复

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制作冒烟冰淇淋的基本配方如下:

### 材料:

- 鲜奶 (1夸脱约200克)

- 糖 (1杯约10克)

- 液氮 (1-2升)

### 制作步骤:

1. 将淡奶油、鲜奶、糖和香草素放入不锈钢容器中,搅拌均匀至糖完全溶解。