小面汤汁怎么调

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小面汤汁怎么调,麻烦给回复

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小面的面汤可以通过以下步骤进行调制:

**准备材料** :

- 清水适量

- 鸡蛋(可选)

- 盐、鸡精等调味料(可选)

**制作面团** :

- 将面粉放入碗中,逐渐加入清水,边加边用筷子搅拌,直到形成一个柔软的面团。