纸包鱼最早起源于中国重庆市的万州巫山，它是在传统万州烤鱼的基础上进行变化和升级的一种新型烤鱼。
以下是有关纸包鱼正宗来源的信息：**起源地** ：纸包鱼最初由万州巫山创制，因此作为发源地，万州的纸包鱼被认为是最正宗的。**推荐地点** ：- **赵家腊汁肉铺·纸包鱼** ：提供多种口味的纸包鱼，如蒜香和椒盐，鱼肉嫩滑，味道佳，卫生条件良好，服务周到。- **咱家纸包鱼** ：以香辣味道著称，推荐选择黑鱼，肉质新鲜，蒜香浓郁。- **外婆桥纸包鱼** ：以鱼肉口味好而知名，蒜香味十足，份量适中。**其他信息** ：- **海南纸包鱼** ：海南也有自己的传统纸包鱼，具有独特的历史和制作方法。- **重庆纸包鱼** ：重庆的康振兴餐饮店被提到有正宗的纸包鱼，但具体信息不详。- **成都蜀妈纸包鱼培训学校** ：提供纸包鱼技术培训，有经验丰富的厨师教授。纸包鱼如今已经传播到中国的多个省市，不同地区可能会有自己的特色做法和口味。如果你对纸包鱼感兴趣，可以根据上述信息选择一个地方尝试最正宗的口味
