水饺的保存方法如下：**冰箱冷冻室** ：- 将包好的饺子放在冰箱冷冻室里冷冻一个小时左右，使饺子皮变硬。
- 饺子之间要留有空隙，防止粘连。- 饺子全部装入保鲜袋中，袋口系好，再放入冰箱冷冻室里保存。**案板与面粉** ：- 在案板上铺一层面粉，将饺子并排摆放，饺子之间留出空隙。- 用大的竹篾框或盘子摆放饺子，放在通风的位置上。- 饺子冷冻成型后，装入保鲜袋中，扎紧袋口。**直接摆放** ：- 也可以直接将饺子摆放在盘子里，相互之间留有空隙，然后放入冰箱冷冻室。### 建议- 为了防止饺子在冷冻过程中粘连，建议在饺子之间放置一些面粉或保鲜膜。- 饺子在冷冻前最好先放在冰箱里冷冻一个小时左右，使饺子皮变硬，这样在装袋和冷冻过程中更容易操作。- 储存的饺子最好在一个月内吃完，以免影响口感。
