开设食品批发部的步骤如下：**名称预先核准** ：- 到工商所核准一个名称，并获取《个体工商户名称预先核准通知书》。
**办理卫生许可证** ：- 携带名称预先核准通知书、负责人身份证、租赁合同、厂家的食品卫生许可证和检验报告复印件，到工商所办理卫生许可证。一般需要两三个星期。**办理个体工商户营业执照** ：- 拿上卫生许可证和其他所需材料（如租赁合同、负责人身份证等），到工商所办理个体工商户营业执照。一般需要十五个工作日。**办理代码证和国地税** ：- 办理完营业执照后，需要办理代码证（组织机构代码证）和国地税登记。**开立扣税账户** ：- 到银行开立一个扣税账户，可以是个人存折。投资规模视具体批发业务而定，一般三五万即可。**日常运营** ：- 进货时要把好质量关，收银时注意资金安全。日常费用可以做账。每月都要按时缴税。**其他注意事项** ：- 在确定经营范围时，要注意区分一般经营项目和许可经营项目。许可经营项目需要向许可主管机关申请许可证，取得许可证后才能合法经营。- 如果经营规模较大，可以考虑注册有限公司，所需手续除了上述个体户所需手续外，还须有《组织机构代码证》等。通过以上步骤，您可以顺利完成食品批发部的开设。建议在准备过程中，详细咨询当地工商、税务等相关部门，确保所有手续和证件齐全，以便顺利运营。
