恩施玉露是一种中国传统蒸青绿茶，产自中国湖北省恩施市。
这种茶以其独特的制作工艺和清香鲜爽的口感而著名，属于中国名茶之一，并且是中国国家地理标志产品。### 特点- **外形** ：条索紧圆光滑，纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。- **冲泡** ：经沸水冲泡后，芽叶复展如生，汤色嫩绿明亮，香气清爽，滋味醇和。- **工艺** ：采用蒸汽杀青工艺，保留了茶叶的原始风味。- **功效** ：具有抗氧化、提高免疫力、降血压、预防冠心病等多种健康功效。### 历史与文化- **历史** ：恩施玉露的历史可以追溯到清康熙年间，有着超过300年的栽培和制作历史。- **文化** ：恩施玉露不仅是一种饮品，也是恩施地区深厚文化底蕴的体现，其制作工艺与陆羽《茶经》中的蒸青制茶法相同，是中国传统茶文化的重要组成部分。### 产地环境- **地理** ：主要产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山，该地区山清水秀，气候宜人，为茶叶的生长提供了良好的自然环境。### 荣誉与认证- **荣誉** ：恩施玉露曾被评为“中国十大名茶”之一，并多次获得国内外的赞誉。- **认证** ：2007年，恩施玉露获得了地理标志产品保护；2014年，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2015年，成为中国驰名商标。恩施玉露以其卓越的品质和独特的文化魅力，成为了茶叶市场上的一种珍贵选择
