泡芙（Puff）是一种 **蓬松柔软的甜点** ，其外层酥脆，内部绵软，口感丰富多样。
泡芙的典型形状是球状，起源于意大利，并逐渐在法国及其他国家流行开来。泡芙的制作方法通常包括将水、奶油、面粉和蛋混合后烘烤，形成中空的结构，然后填入奶油、巧克力或冰淇淋等馅料。泡芙不仅外观诱人，而且口感独特，外热内冷，外酥内滑。它的外皮呈金黄色，通常为圆形或椭圆形，带有蓬松张孔的质地，类似一个个可爱的小气囊。泡芙的口感来源于其独特的制作工艺和填充的馅料，使得每一口都充满了香甜和滑润的感觉。此外，泡芙还承载了丰富的历史和文化内涵。相传，泡芙是由意大利公主凯瑟琳·德·梅第奇带到法国宫廷的奶油蛋卷经过改良和创新后演化而来。如今，泡芙已经成为法国甜点的代表之一，风靡全球，深受各年龄段人们的喜爱。总的来说，泡芙是一种深受欢迎的甜点，无论是作为下午茶的小点还是婚礼的压轴甜品，都能展现出它独特的魅力。如果你还没有尝试过泡芙，不妨试一试，相信它会给你带来不一样的甜蜜体验。
