当前最受欢迎的小吃包括：**烤面筋** ：将面筋制作成螺旋状坯料，在炭火上烘烤，撒上调料和酱汁。
**烤肠** ：现代西式肉制品加工技术生产的低温肉制品，具有中国传统风味。**凉皮** ：以陕西凉皮最为著名，历史悠久，口感爽滑，适合夏天食用。**凉粉** ：适合炎热天气食用，口感滑嫩。**铁板鱿鱼** ：用铁板煎熟鱿鱼，撒上特制酱料。**煎饼果子** ：源自煎饼，历史悠久，流行于全国各地。**生煎包** ：江浙一带传统小吃，皮酥肉香，汤汁丰富。**章鱼小丸子** ：起源于日本大阪，皮酥肉嫩，味美价廉。**臭豆腐** ：中国传统小吃，虽然名字听起来臭，但吃起来香。**炸鸡排** ：全国范围内流行，尤其在夜市和街边摊非常受欢迎。这些小吃因其独特的风味和广泛的受众而广受欢迎。
