压片糖果是一种 **将粉末状物质直接压制成片状的糖果** 。
这种糖果的制作工艺不需要经过传统的加热熬煮过程,因此也被称为冷加工工艺。压片糖果的主要成分包括精制糖粉,以及奶粉、香料等填充料,还会添加淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂来帮助颗粒间的结合。压片糖果有多种类型,包括益生菌压片糖果、虾青素压片糖果、麦绿素压片等,这些糖果不仅口感好,而且含有各种对人体有益的成分。根据不同的需求,压片糖果可以添加不同的营养补充剂或草药成分,使其具有特定的健康效益。在食品工业中,压片糖果是一种常见的剂型,用于改善食品的口感、便于食用和保存。同时,压片糖果也广泛应用于保健品领域,作为营养补充剂的一种形式。需要注意的是,尽管压片糖果被称为“糖果”,但它们并不具备传统糖果的甜味和食用方式,而是作为一种固体食品存在。在选择压片糖果时,应注意其成分和用途,以确保其安全性和有效性。