意式披萨（Pizza）是一种发源于意大利的传统美食，以其薄脆的外皮和丰富的馅料而著名。
以下是一些常见的意式披萨种类：**那不勒斯披萨（Pizza Napoletana）** ：- 这是一种非常经典的意式披萨，仅用几种简单的配料制作而成，包括番茄、洋葱、大蒜、牛至和罗勒叶。**玛格丽塔披萨（Pizza Margherita）** ：- 这种披萨以意大利国旗的颜色为灵感，由番茄、马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒叶组成，是1889年玛格丽塔女王访问那不勒斯时品尝的披萨。**卡布里乔莎披萨（Pizza Caprese）** ：- 这种披萨通常包括新鲜的番茄、马苏里拉奶酪和罗勒叶，有时还会加入一些火腿或烤鸡。**罗马披萨（Pizza Romana）** ：- 罗马风格的披萨通常较厚，带有更多的番茄酱和奶酪，以及各种蔬菜和肉类。**肉酱披萨（Pizza alla Carbonara）** ：- 这种披萨的特色在于其肉酱，通常由磨碎的猪肉、鸡蛋、帕尔马干酪、黑胡椒和洋葱制成。**乳清干酪菠菜披萨（Pizza con Ricotta e Spinaci）** ：- 这种披萨包括乳清干酪、新鲜菠菜和番茄酱，口感丰富。**四季披萨（Pizza Quattro Stagioni）** ：- 这种披萨将不同的食材分为四个部分，代表一年四季，通常包括火腿、蘑菇、橄榄和番茄等。**素食披萨（Pizza Vegetarian）** ：- 这种披萨不含肉类，通常包括各种蔬菜、豆腐、坚果和奶酪。此外，还有一些其他变种，例如海鲜披萨、火腿披萨、金枪鱼披萨等，这些披萨通过加入不同的海鲜或肉类来满足人们的口味需求。如果你对某种特定的意式披萨感兴趣，可以根据自己的口味选择尝试。例如，如果你喜欢水果的甜味，可以选择水果披萨；如果你喜欢辣味，可以选择黑椒牛肉培根披萨；如果你对榴莲的味道情有独钟，那么榴莲披萨绝对值得一试。
