西餐礼仪主要包括以下几个方面：**刀叉的使用** ：- 欧洲人通常左手持叉，右手持刀，将食物送入口中，而北美人则是切好后放下刀，右手持叉。
无论何种方式，刀都不能送物入口。- 餐具的使用顺序应从外向内，用餐完毕后，刀叉应并排放在盘子上。- 吃东西时，避免刀叉与盘子碰触发出响声，沙拉等蔬菜可以刀切小块食用。**坐姿与餐桌布置** ：- 坐姿应保持正直，手肘不支放在桌面上，不跷足，与餐桌保持适当距离。- 餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄，餐巾对折轻轻放在膝上。**用餐过程** ：- 吃东西时不要开口说话，以免食物喷出，保持闭嘴咀嚼，喝汤时不要用嘴吸。- 餐桌上有人帮忙递食物，一定要说谢谢。- 如果不是自助式餐，要等到所有人都拿到食物后再开始吃。- 用餐时应细嚼慢咽，显示对主人的尊重。**饮酒礼仪** ：- 喝酒时应用三个手指握住杯脚，轻轻摇动酒杯，再将杯倾斜放在嘴边，小口小口喝。- 杯沿印着口红印时，用纸巾擦，而不是用手。- 饮酒要适量，不要一饮而尽。**交流与互动** ：- 在餐桌上可以交流轻松的话题，但避免大声喧哗或占用他人空间。- 需要添加食物或饮料时，要礼貌地请求服务员进行添加。**其他细节** ：- 用餐时应避免浪费食物和餐具。- 在交流时要注意言辞和态度。- 着装要得体，尤其是去高档西餐厅，男士要穿整洁，女士要穿晚礼服或套装。以上是西餐礼仪的一些主要内容，掌握这些礼仪可以帮助你在享受美食的同时，也展现出良好的教养和风度。
